Um casal em busca de Saberes e Sabores pela América do Sul
Oi pessoal! Eu sou Aritana Martins, proprietária do Ateliê de Delícias aqui em Chapadão do Sul, e estou prestes a partir para realizar um sonho com meu esposo Gean Schwengber: Viajar pela América do Sul de carro! O sonho existe desde os 12 anos, e quando conheci o Gean logo contei pra ele. Claro que ele amou a idéia! (Acho que isso fez eu gostar ainda mais dele 💕) Nesse tempo juntos, chegamos a começar a planejar umas 3 vezes, mas acabávamos desistindo por falta de dinheiro, tempo, um carro melhor, um propósito maior... mas finalmente chegou a hora!
O objetivo da expedição é viajar pela América do Sul (começando pelo Uruguai, descer até Ushuaia na Argentina e subir até a Colômbia) em nosso carro, um Gol 2017 1.0 em busca de novos SABERES E SABORES! Provar e aprender pratos típicos de cada país, conhecer restaurantes, cafés, fábricas, hortas, fazendas... tudo envolvendo gastronomia! Além nos conectarmos com os locais e curtir e fotografar MUITO a natureza.
Estamos finalizando os últimos detalhes antes de partir, e iremos compartilhar tudo durante a viagem em nosso Instagram (@saboreandolaamerica). Fizemos também um site (www.saboreandolaamerica.com.br) bem legal contando todos os detalhes, e lá você pode colaborar com nosso projeto em troca de presentes que preparamos para vocês.
Quero aproveitar e agradecer a minha amiga Geana pela amizade de cerca de 10 anos e pelo espaço em seu site. Muito obrigada mesmo.
Deixo para vocês uma receita deliciosa, rápida e super saudável de cookies de Aveia e Mel, espero que gostem!
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Biscoito de aveia e mel 3 colheres de sopa de mel 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de manteiga 1 ovo 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de chá de fermento para bolo Modo de Preparo Em uma tigela coloque o mel, o açúcar mascavo, a manteiga e o ovo e misture bem. Depois junte a aveia e a farinha de trigo e misture novamente. Por último acrescente o fermento. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno médio preaquecido (cerca de 180 graus) por uns 12 minutos. Esse tempo varia muito de um forno para outro então, assim que o biscoito dourar em baixo pode tirar que está pronto.
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*Aritana Martins é gastróloga, pedagoga, empreendedora e viajante. Já conheceu 26 países por 4 continentes. Foi proprietária e professora da Cherry Idiomas por 5 anos, e há 2 anos comanda o Ateliê de Delícias, uma escola de culinária para todas as idades.
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Clique na imagem, e vá ao site do Saboreando la America:
